181016_Holzmühle Westerkamp GmbH_ES

QUALITÄT & NACHHALTIGKEIT QUALITÄTSMANAGEMENT „Für uns bedeutet Qualität, Verantwortung zu über- nehmen!“ Das beginnt schon bei der Rohwarenbeschaffung aus der Region von langjährigen Lieferanten mit gleichbleibender Produktqualität. Wir verwenden nur frische, unbehan- delte Späne, die beim Wareneingang genauestens auf die Einhaltung der Produktspezifikationen geprüft werden. Der gesamte Herstellungsprozess ist streng nach einem HACCP-Konzept strukturiert, dessen strenge Vorgaben regelmäßig dokumentiert, durch das Qualitätsmanage- ment kontrolliert und durch die Standardgeber und Behör- den überprüft werden. Wir sind nach den Qualitätsmanagementsystemen ISO 9001 , QS , GMP+ , PEFC und Koscher zertifiziert. Regelmäßige Analysen im eigenen und akkreditierten Laboren gewährleisten die Sicherheit der Produkte. Die Mitarbeiter werden regelmäßig geschult und sind be- züglich Technologie, Gesetze und Qualitätsmanagement- standards immer auf dem neuesten Stand. Jeder einzelne Mitarbeiter trägt die volle Verantwortung für seine Tätig- keit. Dieses Bewusstsein ist streng in unserer Unterneh- mensführung und Philosophie verankert. QUALITY & SUSTAINABILITY QUALITYMANAGEMENT “For us quality means, taking full responsibility!” This begins with the purchase and supply of our rawmaterials. The raw materials used are predominantly sourced from our local region. The relationship with our long lasting suppliers is based on mutual confidence and consistent product quality. We only use untreatedwood chips and sawdust, which is che- cked and analyzed with respect to the agreed product specifi- cations. TheentireproductionprocessisstructuredtoastringentHAC- CP-concept. The defined work instructions, technical controls of the machinery and devices, and the packaging and storage of ingredients and ready manufactured goods, are constantly documented and controlled by the qualitymanagement. The integrity of the quality standards is checked internally by the quality manager, and externally by the manufacturing standards organizations and local authorities. We are certified according to the qualitymanagement systems ISO9001, QS, GMP+, PEFC and Kosher. We analyze all our rawmaterial and finished products in our own laboratory according to a fixed plan. We also utilize external laboratories to secure the safety of themanufactured products. Our employees undergo regular training in order to inform them about the latest news concerning developments and changes in the running processes, legal amendments, or new regulations in the quality management standards. Each and every person on all levels of the organization are involved in offering good service and performance, bearing responsibility for their work and product safety. This philosophy plays a very important role in our companymanagement. 8